09 07

Employe Polyvalent d'Hotellerie H/F

Hotellerie Postuler

La société le Clos de la Vouge recrute Employe Polyvalent d'Hotellerie H/F à Vougeot, Bourgogne.


Mission :

Le Clos de la Vouge, Etablissement hôtelier de charme et de caractère, situé au coeur du vignoble bourguignon, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) d'hôtellerie H/F .
A ce titre, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de confidentialité nécessaires à notre activité vous assurerez :
- La mise en place du petit-déjeuner, son rangement ainsi que l'entretien quotidien de la salle de réception.
- Travaux de début et de fin de service.
- Préparation et service des mets et / ou des boissons à la clientèle.
- Vérification de l'état de propreté de l'équipement complet et du matériel utile au service.
- L'accueil des clients, les check-in et check-out, les encaissements et la gestion du planning des chambres :.
- Animation de l'accueil (Présentiel, téléphonique, gestion des mails...).
- Organisation des arrivées et des départs des clients.
- Préparation, vérification et encaissement des notes.
- Préparation du planning et contrôle du ménage des chambres.
- Le service au bar en veillant à la satisfaction et au confort du client à travers un service de qualité :.
- Présentation de la carte et accompagnement du client dans ses choix.
- Gestion de la salle (Prise de commandes, optimisation de la qualité du service).
Vous pourrez également participer à la gestion des opérations courantes de l'hôtel en lien avec la Direction Générale.


Profil :

Idéalement de formation hôtelière, vous êtes animé par un objectif prioritaire de qualité de l'accueil et de satisfaction de nos clients.
D'excellente présentation, vous êtes dynamique, autonome, perfectionniste, rigoureux, organisé et faites preuve d'aisance relationnelle. Polyvalent, vous êtes un/une véritable passionné(e) par l'hôtellerie, vous possédez idéalement une expérience dans ce secteur.
La maîtrise de l'anglais est un atout dans la réussite de vos missions.
- CDI avec possibilité de CDD pour la saison estivale.
- 35h00/ semaine avec modulation des horaires, travail le WE alterné et selon niveau d'activité.
- Poste à pourvoir dès que possible.
- Salaire : A négocier selon profil.
Ce poste, à pourvoir dès à présent, est basé à VOUGEOT (21)


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Publié le :
2019-07-09

Lieu :
Vougeot - 21 , Bourgogne

Société :

Domaine :

Type de Contrat :
CDI

Salaire et Info :
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Catégorie: Hôtellerie
Lieu : Vougeot - 21